1. Décollez les feuilles de brick et coupez les en deux, rabattez le demi cercle de sorte à former un rectangle
2. Déposez un morceaux de foie gras et une demie figue mi confite sur une extrémité, puis commencez le pliage en formant un triangle. A la fin, rabattez le bout restant à l'intérieur de la brick
3. Passez de l'huile à l'aide d'un pinceau sur votre triangle
4. Faites dorer au four. C'est prêt !